Segundo a Lei 9.795/1999 - Política Nacional de Educação Ambiental, a Educação Ambiental compreende os processos por meio dos quais o indivíduo e a coletividade constroem valores sociais, conhecimentos, habilidades, atitudes e competências voltadas para a conservação do meio ambiente, bem de uso comum do povo, essencial à sadia qualidade de vida e sua sustentabilidade.
São princípios básicos da Educação Ambiental:
I – o enfoque humanista, holístico, democrático e participativo.
II – a concepção do meio ambiente em sua totalidade, considerando a interdependência entre o meio natural, o socioeconômico e o cultural, sob o enfoque da sustentabilidade.
III – o pluralismo de idéias e concepções pedagógicas, na perspectiva da inter, multi e transdisciplinaridade;
IV – a vinculação entre a ética, a educação, o trabalho e as práticas sociais;
V – a garantia de continuidade e permanência do processo educativo;
VI – a permanente avaliação crítica do processo educativo;
VII – a abordagem articulada das questões ambientais locais, regionais, nacionais e globais;
VIII – o reconhecimento e o respeito à pluralidade e à diversidade individual e cultural.
COMPOSTAGEM
VAMOS PRODUZIR ADUBO CASEIRO?
O que é compostagem doméstica?
A compostagem é um processo natural (aeróbico – necessita de oxigênio) de transformação de matéria orgânica em adubo de excelente qualidade. É um sistema de reciclagem dos resíduos orgânicos em caixas plásticas, tambores, canteiros ou diretamente no solo. As minhocas e microrganismos (bactérias, fungos) são os responsáveis pela transformação da matéria orgânica em adubo.
Quanto mais diversificado for a matéria orgânica utilizada, maior será a variedade de nutrientes presente no adubo.
É um sistema prático, compacto, higiênico e de fácil manuseio que não produz cheiro nem atrai insetos nem animais indesejados.
Onde a composteira deve ficar?
A composteira deve ficar em local arejado, protegido do sol e da chuva. O calor do sol compromete o bem-estar e até mesmo a vida das minhocas. A chuva pode molhar o interior das caixas, aumentando consideravelmente a umidade do sistema.
Por que utilizar minhocas?
Além de produzirem o húmus, que é mais rico em nutrientes que o composto normal, as minhocas aceleram o processo da compostagem por serem excelentes agentes decompositores. Outra vantagem desse modelo de composteira é que ela permite o recolhimento do composto líquido, que pode ser diluído em água e utilizado na rega das plantas.
O que pode ser colocado na composteira?
- À vontade: Frutas, legumes, verduras, flores, restos vegetais, erva de chimarrão, sachê de chá, casca de ovo, borra e filtro de café.
- Com moderação: Papel toalha, guardanapos, frutas cítricas, ervas medicinais ou aromáticas.
- Não colocar: Carnes, alimentos cozidos e temperados, temperos fortes, óleos e gorduras, queijo, líquidos (iogurte, leite, sopa, etc), fezes de animais, papel higiênico, jornais e revistas.
Quais materiais posso utilizar para cobrir os resíduos orgânicos?
Os resíduos orgânicos devem ser cobertos com matéria vegetal seca (serragens, folhas, palhas ou grama). Sempre misture e cubra os resíduos orgânicos completamente, esse procedimento evitará a incidências de larvas e mosquitos. O melhor tipo de serragem para este fim são as serragens grossas, provenientes de madeira bruta (madeireiras) não tratadas com químicos.
O que é humos de minhoca?
O húmus de minhoca é um adubo natural de excelente qualidade. Ele é esterco da minhoca, produto da digestão das minhocas que nesse caso se alimentam dos resíduos orgânicos colocados na composteira. Além de acelerar o processo da compostagem as minhocas beneficiam o composto transformando os alimentos em húmus.
Quanto é o tempo necessário para a produção de humos de minhoca?
A primeira colheita de húmus acontecerá depois de pelo menos 2 a 3 meses após a troca das caixas.
Como sei que o composto está pronto?
Quando o mesmo estiver com aparência de terra escura. Porém, é normal que a matéria vegetal seca esteja ainda intacta, pois as minhocas não se interessam por elas. Também é normal encontrar resíduos de alimentos mais duros e grossos, como caroço de abacate, caroço de manga, casca de pinhão, casca de abacate, etc. Esses resíduos podem ser separados e devolvidos novamente para a composteira.
O que é o composto líquido/chorume?
O composto líquido é o excesso de líquido presente nos alimentos, que por sua vez, é rico em nutrientes e sais minerais. Trata-se de um excelente adubo natural, de fácil utilização e fácil absorção pelas plantas.
Nos aterros sanitários, esse líquido é misturado com os diversos resíduos e rejeitos presentes no aterro, como fraldas descartáveis, absorventes femininos descartáveis, papel higiênico usado, pilhas, lâmpadas quebradas, etc. Nessas condições, o mesmo líquido, misturado com elementos tóxicos e poluentes, se transforma em chorume, tornando-se extremamente danoso ao meio ambiente e difícil de ser tratado.
Como utilizar o composto líquido?
O composto líquido é um excelente adubo. Seus nutrientes são rapidamente absorvidos pelas plantas. Por ser um líquido concentrado, é necessário que ele seja diluído na proporção de 1/5 a 1/10 para ser utilizado na rega das plantas, ou borrifado nas folhas.
Devo colocar água na composteira?
Não se deve colocar água na composteira. Apenas os resíduos orgânicos e a matéria vegetal seca indicados no manual. Os alimentos possuem excesso de líquido e pelo sistema ser fechado esse líquido não se perde por evaporação. Desta forma, o controle de umidade deve ser realizado para diminuir a umidade e não para aumentá-la. Esse controle é feito com a inserção de matéria vegetal seca, retirada periódica do composto líquido da Caixa Coletora e protegendo a composteira da chuva.
Além das minhocas, há outras espécies na composteira?
No sistema há vários agentes decompositores que convivem junto às minhocas. O processo é vivo e dinâmico! Vários insetos também habitam a composteira e auxiliam no processo da compostagem. Eles também são agentes decompositores e auxiliam no processo da compostagem dos alimentos. Destes insetos benéficos, pode-se encontrar joaninhas, pequenos besouros, tatu-bola, etc. Mesmo os fungos (bolores), se por acaso aparecer, não há porque se preocupar. Eles também ajudam na decomposição dos alimentos.
Quais os principais problemas que podem ocorrer?
A falta de matéria vegetal seca e/ou o excesso de umidade pode provocar uma infestação de mosquitinhos ou larvas. Para evitar esse inconveniente, é importante colocar apenas o que é sugerido, sempre misturar e cobrir os alimentos com matéria vegetal seca e retirar o composto líquido regularmente. Um problema que também pode acontecer é a intoxicação do sistema com serragem de marcenarias que trabalham com madeira tratada com químicos. Essa intoxicação pode ocasionar a morte das minhocas.
A compostagem pode ser feita de outras formas?
Sim. A compostagem pode ser feita em bombonas, baldes e em canteiros diretamente na terra (horta).
Por que a compostagem doméstica ajuda o meio ambiente?
- A compostagem diminui o mau cheiro nas ruas e lixeiras;
- Aumenta a vida útil dos aterros sanitários (local onde recebe a maior parte dos resíduos das cidades);
- Produção de adubo orgânico rico em nutrientes;
- Previne a proliferação de animais vetores de doenças como ratos, baratas e moscas;
- A realização da compostagem doméstica reduz a produção de resíduos e gastos públicos com a coleta e transporte.
Fonte/Créditos: Adaptado de https://www.floresdacunha.rs.gov.br/secao.php?id=7